Coronavirus ati awọn baagi ile ounjẹ ti a tun lo: lo wọn tabi gbe wọn?

Awọn ile itaja nla kọja Ilu Amẹrika n beere lọwọ awọn olutaja lati fi awọn baagi ohun elo ohun elo wọn le tun lo si ẹnu-ọna larin ibesile coronavirus. Ṣugbọn ṣe idaduro lilo awọn baagi wọnyi dinku eewu gangan bi?

Ryan Sinclair, PhD, MPH, olukọ ọjọgbọn ni Ile-ẹkọ giga Loma Linda School of Public Health sọ pe iwadii rẹ jẹrisi pe awọn baagi ile ounjẹ ti o tun ṣee lo, nigbati ko ba jẹ ajẹsara daradara, jẹ awọn gbigbe fun awọn kokoro arun mejeeji, pẹlu E. coli, ati awọn ọlọjẹ - norovirus ati coronavirus.

Sinclair ati ẹgbẹ iwadii rẹ ṣe atupale awọn onijaja baagi ti o tun ṣee lo ti o mu wa si awọn ile itaja ohun elo ati rii awọn kokoro arun ni 99% ti awọn baagi atunlo ti idanwo ati E. coli ni 8%. Awọn awari ni a kọkọ gbejade ni Ounjẹ Idaabobo lominu ni 2011.

Lati dinku eewu ti kokoro-arun ati idoti ọlọjẹ ti o ṣeeṣe, Sinclair beere lọwọ awọn onijaja lati gbero atẹle wọnyi:

Maṣe lo awọn baagi ohun elo ti o tun ṣee lo lakoko ibesile coronavirus

Sinclair sọ pe awọn fifuyẹ jẹ ipo akọkọ nibiti ounjẹ, gbogbo eniyan ati awọn ọlọjẹ le pade. Ninu iwadi 2018 ti a gbejade nipasẹ awọn Iwe akosile ti Ilera Ayika, Sinclair ati ẹgbẹ iwadi rẹ ri pe awọn apo ti o tun ṣe atunṣe kii ṣe nikan ni o pọju lati wa ni idoti ṣugbọn o tun ṣeese lati gbe awọn pathogens lati tọju awọn oṣiṣẹ ati awọn onijajajaja, paapaa ni awọn aaye ti o ga julọ gẹgẹbi awọn olutọpa-ṣayẹwo, awọn ọlọjẹ ounjẹ ati awọn ọkọ ayọkẹlẹ onjẹ.

“Ayafi ti awọn baagi atunlo ti wa ni imototo nigbagbogbo - nipa fifọ pẹlu ọṣẹ alakokoro ati omi otutu ni ọran ti awọn baagi asọ ati mimu awọn awoṣe ṣiṣu slick ti ko ni la kọja pẹlu alamọ-ara ile-iwosan - wọn ṣafihan eewu ilera gbogbogbo,” Sinclair wí pé.

Fi apamọwọ alawọ rẹ silẹ ni ile paapaa

Ronu nipa ohun ti o ṣe pẹlu apamọwọ rẹ ni ile itaja itaja. Nigbagbogbo o ma gbe sinu rira rira titi ti o fi ṣeto si ori tabili isanwo ni ibi isanwo. Sinclair sọ pe awọn aaye meji wọnyi - nibiti awọn iwọn giga ti awọn olutaja miiran fọwọkan - jẹ ki o rọrun fun awọn ọlọjẹ lati tan kaakiri lati eniyan si eniyan.

“Ṣaaju rira rira, ronu gbigbe awọn akoonu apamọwọ rẹ si apo ti a le fọ lati gba laaye fun imototo to dara nigbati o ba pada si ile,” Sinclair sọ. “Bleach, hydrogen peroxide ati amonia-orisun mọto wa laarin awọn ti o dara ju fun imototo awọn roboto; sibẹsibẹ, wọn le baje, fẹẹrẹfẹ tabi fa fifọ lori awọn ohun elo bii alawọ apamọwọ.”

Lẹhin ti ibesile na, yipada si owu tabi kanfasi tio totes

Lakoko ti awọn baagi polypropylene jẹ ọkan ninu awọn oriṣi ti o wọpọ julọ ti awọn baagi atunlo ti a ta ni awọn ẹwọn ohun elo, wọn nira lati disinfect. Ti a ṣe lati ṣiṣu ti o tọ diẹ sii ju iwuwo fẹẹrẹ, awọn baagi ṣiṣu lilo ẹyọkan, ohun elo ikole wọn ṣe idiwọ sterilization to dara pẹlu ooru.

Sinclair sọ pe: “Awọn baagi ti o fi omi ṣan silẹ pẹlu alakokoro ko de ọdọ awọn germs ti o wa ninu awọn ibi-apa tabi ti a kojọpọ lori awọn ọwọ,” Sinclair sọ. “Maṣe ra awọn apo ti o ko le wẹ tabi gbẹ lori ooru giga; ti o dara julọ ati rọrun julọ lati lo jẹ awọn toti ti a ṣe lati awọn okun adayeba, bii owu tabi kanfasi.”

"Wara ti n jo, oje adie ati eso ti a ko fọ le ṣe agbelebu-ibajẹ awọn ounjẹ miiran," Sinclair ṣe afikun. “Yan awọn baagi lọtọ fun awọn ohun ounjẹ kan pato lati fi opin si awọn aaye ibisi germ.”

Ọna ti o dara julọ lati disinfect awọn apo

Kini ọna ti o dara julọ lati pa awọn baagi ile ounjẹ ti a tun lo pada bi? Sinclair ṣeduro awọn apo fifọ ṣaaju ati lẹhin awọn irin ajo lọ si ọja ni lilo awọn ọna wọnyi:

  1. Fọ owu tabi awọn totes kanfasi ninu ẹrọ fifọ lori eto igbona giga ati ṣafikun Bilisi tabi apanirun ti o ni iṣuu soda percarbonate bi Oxi Clean™.
  2. Awọn totes gbigbẹ lori eto gbigbẹ ti o ga julọ tabi lo oorun lati sọ di mimọ: tan awọn baagi ti a fọ ​​ni ita ati gbe wọn si ita ni imọlẹ orun taara lati gbẹ - fun o kere ju wakati kan; yi apa ọtun jade ki o tun ṣe. "Imọlẹ Ultra-violet waye nipa ti ara lati oorun jẹ doko ni pipa 99.9% pathogens bi awọn ọlọjẹ ati kokoro arun," Sinclair sọ.

Awọn aṣa mimọtoto Ile ounjẹ

Nikẹhin, Sinclair ṣe agbero awọn isesi mimọ onjẹ ti ilera wọnyi:

  • Nigbagbogbo wẹ ọwọ rẹ ṣaaju ati lẹhin rira ohun elo.
  • Sọ di mimọ awọn agbọn rira rira ati awọn mimu ni lilo awọn wipes tabi awọn sprays disinfecting.
  • Ni kete ti o ba wa ni ile, gbe awọn baagi ohun elo sori ilẹ ti o le jẹ kikokoro lẹhin ti a ti tu awọn ohun elo rẹ silẹ ati gbe awọn baagi ṣiṣu lẹsẹkẹsẹ sinu apo atunlo.
  • Fiyesi pe awọn apanirun gbọdọ duro lori dada ni iye akoko kan lati munadoko. O tun da lori disinfectant. Awọn wipa rira ohun elo ti o da lori amonia ti o wọpọ nilo o kere ju iṣẹju mẹrin.

Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹjọ-29-2020